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愛上我的手作蛋糕！烘培新人也能放手玩創意！方塊蛋糕32變





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雖然各大網路書局均有販售，不過小編還是到谷哥大神和奇摩搜尋了解一些YOUTUBE、開箱文、評價、直播、文章 等相關資訊後。

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好感人，原來我的手藝可以這麼好 ~
東京製果達人指定傳授? 不思議的超便利烘焙術
世界第一超簡單！要失敗都很難！
完全針對烘焙新手＆家用烤箱
3種基本麵作法 × 家中現成食材 ＝ 32種主廚級美味蛋糕
就是可以這麼簡單 ~ 完成的創意方塊蛋糕！

讓你忍不住佩服自己的創意手作蛋糕！
依家中現有食材隨意調配自己喜歡的口味，
不用為了複雜的材料和工具傷腦筋，
最重要的是，作法超簡單！一個模型就能完成！
輕鬆玩創意，享受現烤的新鮮美味！

本書特色

．口味多變吃不膩：鹹的甜的一起烤，美味下午茶一次完成
天氣炎熱的時候，加上新鮮水果或巧克力的蛋糕，冰過以後也很好吃。
無論你想要充滿酸甜果香的蛋糕或是最潮的法式鹹蛋糕，統統可以在家輕鬆製作。

．現有食材超方便：利用家中現有食材，烘焙其實很簡單
即使做不同的蛋糕時，麵團所混合的材料和份量會有不同，但製作的順序和訣竅則一樣。
水果．起司．蔬菜．堅果．巧克力自由運用，滿足喜歡嘗鮮的味蕾。

．製作簡單易保存：一只模型就能完成，想吃多少切多少
你是喜歡做蛋糕點心的新手嗎？還是喜歡嘗鮮、挑戰新口味的朋友呢？只要一個方形模，
就可以讓你變化出多種繽紛口味，跟著本書的簡單步驟做，就算要失敗都很困難！

．創意搭配易包裝：親手烤製蛋糕，派對最搶眼的伴手禮
朋友生日、聚會、第一次約會或是情人節，不管什麼時候都很適合當作禮物。
方塊蛋糕要裝盤或包裝都很自由，從蛋糕口味到外型包裝都充滿了你的個人特色。

作者簡介

福岡直子

畢業自東京製果學校，曾任職於西洋點心店、料理製作公司，之後獨立接案，經手雜誌、廣告的料理製作。著作包括《記住1種麵團，就能變出37種點心》（文化出版局）等。

譯者簡介

李靜宜

曾任出版社編輯，現為文字工作者，譯有《1坪的奇蹟》、《懂這些，敵人馬上少一點，朋友多一點 》、《出社會，就要換腦袋》、《殘念人的思考法》、《輕鬆聊出好交情》、《穿出你的西裝風格》、《趣味摺紙遊戲》、《創意摺紙遊戲》等。



新聞分享



戲劇出道的大文（郭文頤）在電影或電視劇上，總是擔任配角一職，演技挾帶出眾體型及難以言喻的喜感，外界封她為「最強綠葉」，只不過綠葉當久了，難免會想嘗試當朵鮮花的滋味，大文坦承確實如此，但不為自己總是片葉子感到灰心，自豪「做綠葉也是不簡單的！」

大文其實是標準開心果，問起如何克服低潮？認為遇事不順要把它吐出來，不管對物品或是人「對話總有療癒功能」，若找無人訴苦，就會與家中盆栽話家常。但其實從大文的言行舉止中也能發現，她搞笑特質根本與生俱來，不諱言這是遺傳，爆料爸爸好笑程度不輸自己。

說到搞笑，或許這也是自己的保護色，大文坦言活到至今30歲，從未談過戀愛，當然出現過心儀對象，但每每碰到重要時刻，奇怪語言總是脫口而出，導致無法與對方走到戀人階段，笑說自己根本就是「東京妄想女子」的女主角，好在沒有情人，身邊閨密倒是不少，而她也透露，不會為了戀情而改變風趣個性及外貌，期待Mr. Right出現的那天。

▲大文具有特殊喜感，讓人印象深刻。（圖／記者林柏年攝，2017.5.10）

不少電影、電視劇其實能見大文蹤影，雖然沒有一部是主角，但她精湛演技，讓不少觀眾印象深刻，為此有著「最強綠葉」封號，問及是否討厭此稱號？大文坦承「我也想要當一朵鮮花」，但想想「其實做綠葉也不簡單」，一部作品的成敗，角色的分配也很重要，不然自己也不易被大家記住，雖然能否發芽成果實還是未知，但已滿足現狀且享受其中。

近期她與又仁、百白攜手主持《周末鳥仁秀》，初次接觸主持領域，大文仍在學習階段，笑說每每來賓講話太有內容，會不自覺變成觀眾忘了主持，好在有天收到小甜甜的鼓勵，「我有看妳的節目，覺得妳好可愛！」發現還是有人在關注自己，這才讓她重拾信心，大文甚至表示，為了做足功課，會把吳宗憲當研究對象，但事後發現人的特質有所不同，現在該做的，是如何把自己特點突出，好好娛樂觀眾傳達力量，也期盼網友能用力點出好壞，好讓她可以改善不足之處。

▲大文近期接觸主持領域，坦言比起它其實愛演戲多一些。（圖／記者林柏年攝，2017.5.10）



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