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大嬸婆客家板粽：傳統古早客家手法，嚴選台灣在地優質米研磨製成的Ｑ彈板皮，搭配各式頂級食材拌炒而成的餡料，碰撞出微甜香鹹滋味，Ｑ蒂蒂的口感，香氣十足令人愛不擇手，是饕客最愛的客家板粽。

【食用方法】把粽子完全解凍後，放置水開的蒸籠上，蒸煮20分鐘左右。

判斷：粽子綁線處用手輕按，感覺內部鬆軟 ，即可食用。





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【品牌介紹】

★「大嬸婆」是國寶級漫畫大師─劉興欽老師筆下人物，為一饒富正義感與同情心的阿婆，實為劉興欽老師母親之化身。她是內灣的形象 logo，漫書大師劉興欽以明尼蘇達州是「史努比」卡通漫畫故鄉為例，希望讓內灣能打造成「大嬸婆的故鄉」

★「大嬸婆」養生有道，九十歲時得到全國客家歌唱比賽第一名、九十六歲尚能上山種地瓜，一身烹飪廚藝出神入化，百年傳承好口味，道地佳餚、精緻點心遠近馳名。她出神入化的烹飪廚藝與美食佳餚人人稱道，不斷地從內灣流傳全國，成為內灣的親善大史與品牌象徵

★「大嬸婆」更將傳統美食，結合道地的本土食材，以老祖母的祖傳廚藝，結合最先進科技的品管，創造出一道道風味絕佳，令人讚不絕口的美食，在您品嘗「大嬸婆食品」，予您回味童年意象與家鄉老祖母的味道



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新聞分享



近日綠島民宿業者獵殺保育類魚種「龍王鯛」，引發社會關注，如今澎湖縣竟又傳出疑似有人殺害並食用綠蠵龜，經網友將綠蠵龜屍體照片PO上網後，澎湖地檢署今天(3日)早上已派檢察官會同農漁局人員登島調查。

昨天(2日)晚間11點多，有網友在PTT上以「龜龜好吃嗎？」發文爆料，文中則貼出多張在澎湖吉貝消防分隊後院角落，2箱裝有碎裂海龜殼的垃圾袋，袋內血水滲出，有些甚至可見海龜部分屍塊，疑似是慘遭人分屍食用。爆料的網友表示，友人前往澎湖吉貝島遊玩，路過當地消防隊發現後院有人養雞鴨，好奇前往察看，不料卻驚見2個紙箱內，裝了多袋不明的「分屍」海龜殼。

▲有網友在PTT上爆料，懷疑離島消防隊食用並棄屍綠蠵龜。（圖／翻攝自PTT）

澎湖縣消防局表示，接獲消息的當下已進行初步查證，照片中建築物外觀確是吉貝消防分隊現況無誤，但拍攝日期仍無法確定。而近日服勤人員有小隊長及隊員、替代役男各1人，經過電話查詢，該3名人員均稱未發現有該2箱物品，並願意接受調查。

然而為求慎重，澎湖地檢署今早已派檢察官會同農漁局人員登島調查。

▲網友爆料在離島的消防隊後方，發現2個紙箱，裡頭竟然是遭到分屍的綠蠵龜屍塊。（圖／翻攝自PTT）

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